الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل مثلثات الكوسة والفيتا والطماطم

طريقة عمل مثلثات الكوسة والفيتا والطماطم

Name: طريقة عمل مثلثات الكوسة والفيتا والطماطم
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ التركي
Ingredients: 150 جرام جبن فيتا مفتت; 8 ورقة جلاش مقطعة كل ورقة 4 شرائح طولية; 2 ثمرة طماطم ، مقطعة نصفين نزيل البذور وتقطع; 1 ثمرة كوسة ، مقطعة; 1 ثمرة خس ، أوراق; 1 1/2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زيت زيتون; طريقة عمل مافن كوسة بالبسطرمة; ان يصفى مزيج الكوسة و الطماطم من الماء جيدا حتى لا تتفتت عجينة الجلاش عند حشوها.; تحتوي على البوتاسيوم الذي يعمل على خفض ضغط الدم.; يحتوي الكوب الواحد من شرائح الكوسة على 19 سعر حراري.

منذ سنتين 525 زيارات

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل مثلثات الكوسة والفيتا والطماطم خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

150 جم جبن فيتا مفتت
84 شريحة 8 ورقة جلاش كل ورقة 4 طولية (مقطع)
2 قطعة ثمرة طماطم ، نزيل البذور وت (مقطعة نصفين)
1 ثمرة كوسة ، (مقطع)
1 ورقة ثمرة خس ،
1.5 ملعقة كبيرة زيت زيتون ( ملعقة الطعام )
مل طريقة عمافن كوسة بالبسطرمة
ان يصفى مزيج الكوسة و الطماطم من الماء جيدا حتى لا تتفتت عجينة الجلاش عند حشوها.
مل تحتوي على البوتاسيوم الذي يععلى خفض ضغط الدم.
19 كوب يحتوي ال الواحد من شرائح الكوسة على سعر حراري.

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
2
توضع ورقة فويل صينية فرن.
3
في بولة كبيرة الحجم نضع الكوسة و الطماطم و الجبن الفيتا ثم نتبل المزيج بالملح و الفلفل و يقلب المزيج برفق و تصفى من الماء.
4
نقوم بحشو شرائح الجلاش بمزيج الكوسة و الطماطم ثم نقوم بلف الجلاش على شكل مثلث فوق الحشو.
5
نكرر الخطوة السابقة مع باقي العجين ثم توضع في الصينية و تدهن بزيت الزيتون.
6
توضع الصينية في الفرن حتى تنضج و يحمر الوجه.
7
و تقدم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير مثلثات الكوسة والفيتا والطماطم؟

يستغرق تحضير مثلثات الكوسة والفيتا والطماطم حوالي 30 دقيقة (20 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).

ما هي مكونات مثلثات الكوسة والفيتا والطماطم؟

تحتاج إلى 10 مكونات: 150 جرام جبن فيتا مفتت، 8 ورقة جلاش مقطعة كل ورقة 4 شرائح طولية، 2 ثمرة طماطم ، مقطعة نصفين نزيل البذور وتقطع، 1 ثمرة كوسة ، مقطعة، 1 ثمرة خس ، أوراق، 1 1/2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زيت زيتون، طريقة عمل مافن كوسة بالبسطرمة، ان يصفى مزيج الكوسة و الطماطم من الماء جيدا حتى لا تتفتت عجينة الجلاش عند حشوها.، تحتوي على البوتاسيوم الذي يعمل على خفض ضغط الدم.، يحتوي الكوب الواحد من شرائح الكوسة على 19 سعر حراري..

لكم شخص تكفي وصفة مثلثات الكوسة والفيتا والطماطم؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.