طريقة عمل مشروم محشي بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل المشروم جيداً، ثم يتم عمل تجويف متوسط العمق فيه.

2. 2

   يوضع قليل من الزيت في مقلاة، ويوضع فيها ما تم تفريغه من المشروم.

3. 3

   يقلب حتى يتشوح، ثم يضاف إليه الثوم ويقلب حتى يصفر.

4. 4

   يضاف إليه الجبنة الكريمي والبارميزان، ويقلب جيداً.

5. 5

   يتبل بالبصل البودرة والبابريكا والشطة، ويقلب مرة أخرى، ثم يرفع من على النار.

6. 6

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.

7. 7

   يحشى المشروم بالخليط، ويرص في الصينية.

8. 8

   يدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى ينضج.

9. 9

   يخرج من الفرن، ويوزع عليه الجبنة الموزاريلا.

10. 10

    يدخل الفرن مرة أخرى لمدة 3 دقائق وحتى تسيح الجبنة.

11. 11

    يخرج من الفرن،ويترك ليهدأ قليلاً.

12. 12

    يرص في الطبق، ويقدم ساخن مع الكفتة المشوية.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة