موزة بالدمعة
المقادير
- لحم موزة ضاني (مسلوق)
- سمن بلدي
- ملح
- فلفل أسود
- حبة ان
- 6 مكة
- شريحة ثوم
- 1 لتراً عصير طماطم
- سكر
- أرز أبيض
خطوات التحضير
-
1
يشوح الثوم في سمنة ويتبل بملح وفلفل ومستكة وحبهان ثم تضاف الموزة
-
2
ثم تضاف صلصة الطماطم وسكر وشوربة ضاني وعصير طماطم
-
3
وتترك على النار حتى تنضج
-
4
تقدم مع أرز أبيض