موس سلمون

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    إسلقى فى القليل من الماء شرائح سمك السلمون

  • 2

    أزيلى العظام والجلد وإفرمى لحم السلمون فى الكبة

  • 3

    أضيفى الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والمستردة والمايونيز والبابريكا

  • 4

    ضعى الجيلاتين فى إناء ثم أضيفى الماء وقلبى على النار ثم أضيفيه لخليط السلمون

  • 5

    أفرمى الخيار والبصل المخلل والكابرى وأضيفيهم لخليط السلمون مع الشبت المفروم وقلبى

  • 6

    أفردى ورق إسترتش فى قالب وصبى الخليط وضعيه فى الثلاجة لتتماسك ثم قدميه مع الجرجير