طريقة عمل مكرونة الدجاج بصوص الزبادي والصويا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة الدجاج بصوص الزبادي والصويا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 ملعقة صغيرة صدور دجاج صغيرة ومتبلة بملعقة كبيرة مستردة و4 ملاعق لبن حليب وعصير ليمون ونقطة خل بهارات دجاج (مقطع مكعبات)
- فلفل أحمر وأصفر (مقطعة طولياً)
- بصلة متوسطة (مقطع)
- صويا صوص
- مايونيز
- علبة زبادى
- كيس مكرونة
- زيت
خطوات التحضير
-
1
نشوح البصل في ملعقتين زيت إلى أن يذبل لونه.
-
2
ثم نضيف الدجاج وبعد نضج الدجاج نضع الفلفل الملون.
-
3
و تأتي مرحلة إعداد الصوص: نضع فى طبق علبة زبادي ، ملعقتين مايونيز ، ملعقتين كبار صويا صوص ويقلب الخليط جيدا.
-
4
ثم نضيف الصوص للدجاج بعد أن ينضج.
-
5
ونقلب جيدا لمدة 3 دقائق.
-
6
تسلق المكرونة ونصفيها ، ونضعها على الدجاج ونقلب جيدا ثم نقدم الخليط.
