طريقة عمل مكرونة بالصلصة الحمراء والريحان بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالصلصة الحمراء والريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المكرونة بالماء والملح ثم تصفى وتترك جانبا .

  • 2

    في مقلاة على النار نضع الزيت ثم الثوم، والبصل ، ثم يضاف له معجون الطماطم، والكريمة الطازجة ، ويترك لمدة دقيقة على النار .

  • 3

    ثم نسكب فوقه المكرونة وتقلب المكونات معاً.

  • 4

    يضاف لها الريحان، وتترك لمدة 5 دقائق على نارٍ هادئة.

  • 5

    تسكب المكرونة الحمراء بالكريمة والريحان في طبق التقديم وترش بالزعتر ، وتقدم ساخنة.