طريقة عمل مكرونة باللحم والموزاريلا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة باللحم والموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نسلق المكرونة ونتركها جانبا ونحضر اللحم ونشوحه مع البصل والزبد والكرفس .

  • 2

    ثم نضع ملعقة معجون الصلصة وعصير الطماطم والطماطم المقطعة وكوب ماء ونتبل بالملح والفلفل والزعتر والريحان ونتركها حتى تتسبك .

  • 3

    ثم نضع المكرونة ونقلب جيدا ثم نضع الموتزاريلا.