طريقة عمل مكرونة بالدجاج والبروكلى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل مكرونة بالدجاج والبروكلى بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكرونة بالدجاج والبروكلى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
بصلة متوسطة
(مقطع مكعبات)
-
صدر
فراخ
(مقطع مكعبات)
-
ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
-
225 جم
مكرونة
(مسلوق)
-
280 جم
بروكلي مجمد
-
1.5 كوب
مرق الدجاج
-
0.33 كوب
حليب
-
0.5 كوب
من الجبن البارميزان ال
(مبشور)
-
ملح و فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إغسلي البروكلي المجمد بالماء الفاتر و صفيه جيداً ثم قطعي البصل إلى قطع صغيرة .
-
2
في مقلاة الطهي ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و مكعبات الدجاج و الملح و الفلفل على نار متوسطة لمدة 4 دقائق ( حتى يتغير لون الدجاج ويصبح أبيض ) ثم ضعيه في وعاء و إتركيه جانباً .
-
3
أضيفي باقي الكمية من زيت الزيتون إلى المقلاة ثم أضيفي الفلفل الأحمر و الريحان و البصل و الثوم ثم إستمري في التقليب لمدة 3 دقائق حتى يذبل البصل .
-
4
أضيفي مرق الدجاج و المكرونة المسلوقة إلى البصل ثم إتركيه ليغلي عدة دقائق .
-
5
ثم أضيفي البروكلي و إستمري في التقليب بواسطة ملعقة خشبية .
-
6
ضعي مكعبات الدجاج و الحليب و جبن البارميزان على نار منخفضة لمدة 5 دقائق .
-
7
زيني الطبق بقليل من الريحان و جبن البارميزان .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.