طريقة عمل مخلل التفاح السريع
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
20 فرد
طريقة عمل مخلل التفاح السريع خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 20 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
ماء
-
1 كوب
خل عنب أبيض
-
0.5 كوب
عسل نحل
-
1.5 ملعقة
شاي بهارات
-
0.5 ملعقة
شاي ملح خشن
-
2 ثمرة
تفاح كبيرة
-
2
نجمة يانسون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في إناء متوسط يوضع الماء والخل و العسل والملح و البهارات و يقلب على نار متوسطة حتى يغلي.
-
2
نخفض الحرارة ويغطى ويترك على نار هادئة لمدة 8 إلى 10 دقائق.
-
3
نبرد 1 ملعقة صغيرة من الماء المالح نتذوقها إذا كنت ترغب في مخلل أحلى نضيف عسل 1 ملعقة كبيرة في كل مرة.
-
4
يغسل التفاح ونزيل البذور ثم يقطع نصفين وبقطع كل نصف شرائح بسمك 3 مم.
-
5
توضع شرائح في وعاء عميق ويوضع فيه الينسون.
-
6
?يصب الماء المالح من خلال مصفاة على شرائح التفاح ويغطى ويترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة.
-
7
سوف يطفو التفاح لذلك توضع عليه مصفى ويحكم إغلاق البرطمان بورق بلاستيك مطاطي.
-
8
بمجرد أن تصل درجة حرارة الغرفة تنقل إلى برطمان سعة 500 جم بشكل طبقات متساوية.
-
9
يوضع اليانسون في الفراغ في منتصف التفاح ثم يملئ البرطمان بالمحلول الملحي ويغطى ويوضع في الثلاجة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مخلل التفاح السريع؟
يستغرق تحضير مخلل التفاح السريع حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات مخلل التفاح السريع؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1 كوب ماء، 1 كوب خل عنب أبيض، 1/2 كوب عسل نحل، 1 1/2 ملعقة شاي بهارات، 1/2 ملعقة شاي ملح خشن، 2 ثمرة تفاح كبيرة، 2 نجمة يانسون.
لكم شخص تكفي وصفة مخلل التفاح السريع؟
تكفي الوصفة 20 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.