طريقة عمل مخلل الكرنب الكوري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي الكرنب أربعة ثم ضيفي عليه الملح لمدة نصف ساعة

2. 2

   اتركيها حتى تذبل واغسليها جيدا وصفيها جيدا

3. 3

   ضعي الماء ودقيق الأرز والسكر في وعاء على النار

4. 4

   اخلطي جيدا حتى تحصلي على قوام سميك ثم اتركيها تبرد

5. 5

   قطعي الفجل والجزر والبصل الأخضر والبصل والثوم والكرات والجنزبيل والكمثرى شرائح رفيعة جدا

6. 6

   ضيفي لهم صوص السمك والشطة والسمسم ثم ضيفي لهم خليط الدقيق واخلطي جيدا

7. 7

   ادهني أوراق الكرنب بهذا الخليط جيدا ثم اتركيهم في علبة بعد التأكد من عدم وجود هواء نهائيا

وصفات ذات صلة

2023-10-17

مخلل الهلابينو الحار

مخلل الهلابينو الحار ... تتميز وصفات المخللات بطعمها الحار والمحبب للكثير من الأشخاص، جربي تحضير المخللات المتعددة والناجحة وقدميها بجانب الأكلات الرئيسية على سفرتك أو في إعداد بعض الأنواع من الأكلات المتنوعة تعلمي أيضاً:  مخلل الجزر بطريقة سهلة

2023-10-17

مخلل اللفت الأبيض

مخلل اللفت الأبيض ... يتميز المطبخ العربي بتحضير أنواع المخللات المختلفة، تعلمي طريقة عمل مخلل اللفت الأبيض، وقدميه كطبق جانبي مع الأكلات الرئيسية المفضلة لعائلتك  شاهدي:  مخلل مشكل بالفلفل والجزر بالفيديو

2023-10-17

مخلل الليمون الحساوي

مخلل الليمون الحساوي ... أعدي وصفات المخللات المتنوعة وقدميها على سفرتك بجانب الأطباق الرئيسية والمشاوي، مخلل الليمون مميز بأنه يحتفظ به لفترة طويلة وطعمه لذيذ جداً، جربيه الآن شاهدي:  فيديو مخلل الخيار

2023-10-17

طريقة عمل مخلل طماطم

طريقة عمل مخلل طماطم ... أطباق المخللات من الأطباق المشهورة على السفرة العربية، جربي تحضير المخلل بطريقة ناجحة وقدميه بجانب الأطباق الرئيسية المفضلة لدى العائلة  شاهدي:  فيديو مخلل الخيار