طريقة عمل مخلل الليمون الحساوي

مخلل الليمون الحساوي ... أعدي وصفات المخللات المتنوعة وقدميها على سفرتك بجانب الأطباق الرئيسية والمشاوي، مخلل الليمون مميز بأنه يحتفظ به لفترة طويلة وطعمه لذيذ جداً، جربيه الآن شاهدي:  فيديو مخلل الخيار

المقادير

• 1 كيلو الليمون (أصفر)
• لتراً عصير الليمون
• 2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
• 0.33 كوب ملح خشن
• ملعقة كبيرة العسل

خطوات التحضير

• 1

  اغسلي الليمون الحامض وجففيه جيداً.

• 2

  قسمي الليمون الحامض إلى أرباع حتى المنتصف فقط.

• 3

  في وعاء صغير الحجم، امزجي الملح والكزبرة اليابسة حتى تتداخل المكونات.

• 4

  احشي كل حبّة من الليمون الحامض بمقدار ملعقة صغيرة من مزيج الملح.

• 5

  رصي حبات الليمون الحامض في برطمان ثم زيدي العسل وعصير الليمون الحامض.

• 6

  أحكمي إغلاق البرطمان واحفظيه لمدة شهر قبل تقديمه. 

هذا هو! لقد صنعت الآن مخلل الليمون الحساوي الخاص بك. أتمنى أن تكون قد استمتعت بصنعها بقدر ما استمتعت. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!