طريقة عمل مخلل الفلفل

طريقة عمل مخلل الفلفل

234 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل مخلل الفلفل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخلل الفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    تغسل حبات الفلفل بالماء الجارى، ثم تقطع إلى نصفين ويزال منها البذور واللب، وتقطع إلى شرائح طولية متوسطة الحجم.

  2. 2

    ?فى وعاء عميق، يمزج الخل والماء والسكر والملح جيداً معاً.

  3. 3

    ?ترص شرائح الفلفل بالطول فى برطمان زجاجى معقم، وتوزع بينها حبات الثوم وأعواد الزعتر.

  4. 4

    ?يسكب خليط الخل داخل البرطمان بحيث يغطى كل محتواه تماماً، ثم يحكم إغلاقه.

  5. 5

    ?يحفظ الفلفل فى حرارة الغرفة لمدة يومين قبل تناوله، كما يمكن حفظه لفترة طويلة فى الثلاجة.

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.