مخبوزات بالكاكاو والشوكولاتة
المقادير
- كوب دقيق
- 0.25 كوب زيت
- 0.25 كوب لبن بودرة
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة كبيرة خل
- رشّة ملح
- بيضة
- فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- 3 ملعقة كبيرة عسل نحل
- شكولات
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- لبن للعجن
خطوات التحضير
-
1
يخلط اللبن البودرة والزبادى والعسل والخميرة والبيكنج بودر والخل والبيضة والزيت والكاكاو
-
2
تضاف رشة ملح ثم الدقيق ويقلب حتى الحصول على عجينة وتغطى وتترك لتتخمر
-
3
تفرد بالنشابة وتقطع وتفرد شرائح وتحشى بقطع الشوكولاتة ويلف ويرص فى صينية
-
4
يدهن الوجه بخليط البيض والفانيليا ويترك ليتخمر مرة أخرى ويوضع فى الفرن ثم يقدم
