طريقة عمل مقبل التوست بالبيض

مقبل التوست بالبيض

المقادير

• 3 بيض
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• 6 رغيف 6 تو
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 و زبدة
• ملح
• فلفل أسود
• 0.25 كوب سمسم (محمص)
• 1 كوب حبة البركة
• خس

خطوات التحضير

• 1

  يشوح السمسم وحبة البركة في الزبدة

• 2

  ويضاف البيض والتوست مع التشويح

• 3

  ويضاف ملح وفلفل

• 4

  ثم يرفع من على النار

• 5

  في كاسات التقديم توضع أوراق خس

• 6

  ثم يوضع خليط البيض

• 7

  تزين بقليل من المايونيز والسمسم وحبة البركة

• 8

  ويقدم