طريقة عمل مكعبات اللحم بالبصل و الفلفل المكسيكية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل مكعبات اللحم بالبصل و الفلفل المكسيكية خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كيلو
لحم
(مقطع مكعبات)
-
3 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.75 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
-
3 ملعقة كبيرة
شطة
-
3 ملعقة كبيرة
كمون
(مطحون)
-
0.33 كوب
زيت زيتون
-
2 ثمرة
بصل كبيرة
(مقطع)
-
4 فص
ثوم
(مقطع)
-
2
فلفل هالبينو
(حار)
-
1 ثمرة
فلفل اخضر منزوعة البذر و
(مقطع)
-
1 ثمرة
جزر
(مقطع)
-
2 حزمة
كرفس
(مقطع)
-
4 ثمرة
طماطم شيري
-
1 علبة
شوربة لحم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في بولة صغيرة الحجم ضعي 2 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل و 1 ملعقة كبيرة شطة و 1 ملعقة كبيرة كمون.
-
2
تبلي مكعبات اللحم بمزيج التوابلالسابق جيدا ثم ضعيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.
-
3
في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة قومي بتسخين 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
-
4
ضعي مكعبات اللحم في المقلاة و حمريها من كلا الاتجاهين.
-
5
ارفعي مكعبات اللحم من المقلاة ثم ضعيها جانبا.
-
6
ضعي كمية زيت الزيتون المتبقية في المقلاة ثم ضعي البصل و الثوم و الهالبينو و الفلفل الأخضر و الكرفس و الجزر.
-
7
قلبي مزيج البصل من حين لآخرلمدة 5 دقائق حتى يذبل.
-
8
ضعي الطماطم شيري في المقلاة ثم ضعي باقي كمية الشطة و الكمون و الملح و الفلفل المتبقية و اتركي المزيج لمدة 5 دقائق اخرى.
-
9
ضعي مكعبات اللحم في المقلاة مرة اخرى ثم اضيفي شوربة اللحم تدريجيا ثم قلبي المزيج برفق و اتركي مكعبات اللحم على نار هادئة حتى تنضج.
-
10
ضعي مكعبات اللحم في اطباق التقديم و قدميها ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مكعبات اللحم بالبصل و الفلفل المكسيكية؟
يستغرق تحضير مكعبات اللحم بالبصل و الفلفل المكسيكية حوالي 40 دقيقة (10 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مكعبات اللحم بالبصل و الفلفل المكسيكية؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 كيلو لحم مقطع مكعبات، 3 ملعقة صغيرة ملح، 3/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون، 3 ملعقة كبيرة شطة، 3 ملعقة كبيرة كمون مطحون، 1/3 كوب زيت زيتون، 2 ثمرة بصل كبيرة مقطعة، 4 فص ثوم مقطع، 2 فلفل هالبينو حار، 1 ثمرة فلفل اخضر منزوعة البذر و مقطعة، 1 ثمرة جزر مقطعة، 2 حزمة كرفس مقطعة، 4 ثمرة طماطم شيري، 1 علبة شوربة لحم.
لكم شخص تكفي وصفة مكعبات اللحم بالبصل و الفلفل المكسيكية؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.