طريقة عمل محشي البطاطس باللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير محشي البطاطس باللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتم تقشير البطاطس ثم تقور من الوسط .

  • 2

    تقلب اللحمه مع البصل و يضاف الملح والبهارات والفلفل الاسود وتترك علي نار هادئه حتى تنضج .

  • 3

    يتم حشو البطاطس باللحمه و البصل و تقلي في الزيت حتى تتحمر .

  • 4

    تحضر صينيه مجهزة للفرن و يوضع بها لب البطاطس المقوره .

  • 5

    ثم تضاف البطاطس المحشيه و كوبين من الماء مع مكعب ماجي .

  • 6

    ?ثم تدخل الصينيه في الفرن لمدة 20 دقيقه او حتى تنضج البطاطس .

  • 7

    يتم طهي الارز بالطريقه التقليديه .

  • 8

    و يقدم محشي البطاطس باللحم .