مغربية سمك بالكاري
المقادير
- سمك فيليه
- كركم
- كاري
- ملح
- ليمون
- طماطم
- بصل
- ثوم
- زنجبيل (طازج)
- كاري
- كزبرة
- فلفل (حار)
- مغربية
- كمون
- مرقة
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
خطوات التحضير
-
1
في حلة على النار اغلي الماء
-
2
افرمي البصل والثوم وزنجبيل طازج باستخدام كبة كهربائية
-
3
في طاسة على النار ضعي السمنة مع خليط الثوم والبصل والجنزبيل المفروم مع مكعب مرقة واتركيها حتى تصفر
-
4
اضيفي الفلفل الحار والكاري والكركم والكمون
-
5
افرمي الطماطم لتصبح عصير ثم اضيفيه للطاسة وقلبيه حتى يتسبك
-
6
اضيفي الماء الساخن ثم عصير الليمون وقطع السمك
