طريقة عمل مفركة الكوسا بدون لحمة بالبيض
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
مفركة الكوسا طبق سهل وسريع التحضير جداً من المطبخ السوري مكوناته بسيطة هي البصل والكوسا بشكل رئيسي وهو خفيف على المعدة وسريع الهضم مناسب كوجبة ريجيم مغذية خاصة عندما نضيف البيض ويقدم أيضاً على العشاء مع خبز وإلى جانبه البندورة والخيار والبصل والفجل حسب الذوق .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر عميق على النار نضع الزيت ونضيف البصلة المفرومة ونحركها حتى تذبل .
-
2
نضيف الكوسا بعد تقطيعها مكعبات صغيرة ونقلبها مع الزيت ونغطي القدر لمدة خمس دقائق تقريباً حتى تنضج .
-
3
نخفق البيض ونضيفه إلى الكوسا ونرش الملح والفلفل والكاري ونحركهم ونتركهم على النار قليلاً .
-
4
نسكب المكونات في صحن مناسب ونزينه بقطع من البندورة والخيار ويصبح طبقنا جاهزاً للتقديم .
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. وإذا حاولت صنع هذا الطبق، فتأكد من مشاركة صورة معنا على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام الهاشتاج #nowdlwaqty.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير مفركة الكوسا بدون لحمة بالبيض؟
يستغرق تحضير مفركة الكوسا بدون لحمة بالبيض حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات مفركة الكوسا بدون لحمة بالبيض؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 6 حبات كوسا، 3 ملعقة طعام زيت زيتون، 1 بصلة مفرومة، 3 بيضات، 1 ملعقة صغيرة ملح، ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود، ¼ ملعقة صغيرة كاري.
لكم شخص تكفي وصفة مفركة الكوسا بدون لحمة بالبيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل مفركة الكوسا باللحمة
مفركة كوسا باللحمة وهي من الاطباق المشهورة في بلاد الشام وهي عبارة عم كوسا مقطعة لاقسام صغيرة وممزوجة باللحمة الناعمة المتبلة الشهية وعادة ما يقدم بجانبها اللبن الزبادي بالثوم ومفركة كوسا من اسهل واشهى واغنى الوصفات بالفوائد الغذائية واليكم طريقة تحضيرها
2026-07-08
طريقة عمل مفركة فطر باللحمة
مفركة فطر باللحمة من أسهل الاطباق في المطبخ السوري تحضر من مكونات بسيطة و هي طبق لذيذ و مغذي و يقدم كطبق جانبي و لا يحتاج الى خبرة في الطبخ ويمكن لأي شخص تحضيره .
2026-07-08
مفركة الكوسا بدون لحمة بالبندورة طريقة سهلة
مفركة الكوسا بدون لحمة بالبندورة وصفة خفيفة وغنية بالبوتاسيوم وفيتامين C، طبق جانبي لذيذ يناسب أي وجبة، يتكون من الكوسا مع الريحان، البصل، البندورة والزيتون الأسود.
2026-07-08
طريقة عمل مفركة البطاطا بالبيض على الطريقة السورية
وصفة شهية و سريعة التحضير تتكون من البطاطس و البيض ، يمكن تحضيرها بسهولة لأن مكوناتها قليلة و سهلة المنال، لن تأخذ من وقتنا سوى بضع دقاائق لتكون جاهزة للأكل ، يمكن تناولها مع اللبن الرائب أو مع أي نوع من أنواع السلطات ، جربوها فهي مناسبة لكل الأوقات .
2026-07-08
طريقة عمل مسقعة القرع العسلي
مسقعة القرع العسلي وصفة سهلة ولذيذة ومغذية بمكونات متوفرة عبارة عن قرع مقطع مع طماطم وبصل ولحمة وطريقة سهلة وواضحة لا تحتاج أي جهد .
2026-07-08
طريقة عمل مفركة بطاطا بالكزبرة والثوم
مفركة بطاطا بالكزبرة والثوم من الوصفات السهلة والسريعة في التحضير وغير المكلفة فمكوناتها بسيطة ونكهة الكزبرة والثوم تعطي مذاقاً مميزاً للمفركة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.