مفركة الكوسا

2023-10-17

طريقة عمل مفركة الكوسا باللحمة

مفركة كوسا باللحمة وهي من الاطباق المشهورة في بلاد الشام وهي عبارة عم كوسا مقطعة لاقسام صغيرة وممزوجة باللحمة الناعمة المتبلة الشهية وعادة ما يقدم بجانبها اللبن الزبادي بالثوم ومفركة كوسا من اسهل واشهى واغنى الوصفات بالفوائد الغذائية واليكم طريقة تحضيرها

2023-10-17

طريقة عمل مفركة الكوسا بدون لحمة بالبيض

مفركة الكوسا طبق سهل وسريع التحضير جداً من المطبخ السوري مكوناته بسيطة هي البصل والكوسا بشكل رئيسي وهو خفيف على المعدة وسريع الهضم مناسب كوجبة ريجيم مغذية خاصة عندما نضيف البيض ويقدم أيضاً على العشاء مع خبز وإلى جانبه البندورة والخيار والبصل والفجل حسب الذوق .