طريقة عمل مفركة البطاطا بالبيض على الطريقة السورية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نضع الزيت في قدر غير قابل للاتصاق

2. 2

   نشوح الثوم و البصل

3. 3

   نضيف البطاطس و نقلبها مع الثوم و البصل

4. 4

   نضيف الملح و الفلفل

5. 5

   نخفف النار و نغطي القدر و نترك البطاطس حتى تنضج و نقلبها من حين لآخر بهدوء

6. 6

   نضيف البيض و نقلب جميع المكونات بهدوء

7. 7

   عند التقديم نرش القليل من الكمون على وجه البطاطس و يمكن تناولها مع اللبن الرائب .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مفركة البطاطا بدون لحمة

تعتبر مفركة البطاطا من الاطباق النباتية الصحية التي تمنح الجسم الكثير من الطاقة ، و هي عبارة عن بطاطس مطبوخة بالزيت مع البصل و الثوم و بعض التوابل و يمكن تناولها مع نوع السلطة الذي تفضلونها أو مع اللبن الرائب .

2023-10-17

طريقة عمل مفركة البطاطا بدون لحمة

تعتبر مفركة البطاطا من الاطباق النباتية الصحية التي تمنح الجسم الكثير من الطاقة ، و هي عبارة عن بطاطس مطبوخة بالزيت مع البصل و الثوم و بعض التوابل و يمكن تناولها مع نوع السلطة الذي تفضلونها أو مع اللبن الرائب .

2023-10-17

طريقة عمل مفركة الكوسا بدون لحمة بالبيض

مفركة الكوسا طبق سهل وسريع التحضير جداً من المطبخ السوري مكوناته بسيطة هي البصل والكوسا بشكل رئيسي وهو خفيف على المعدة وسريع الهضم مناسب كوجبة ريجيم مغذية خاصة عندما نضيف البيض ويقدم أيضاً على العشاء مع خبز وإلى جانبه البندورة والخيار والبصل والفجل حسب الذوق .

2023-10-17

مفركة الكوسا بدون لحمة بالبندورة طريقة سهلة

مفركة الكوسا بدون لحمة بالبندورة وصفة خفيفة وغنية بالبوتاسيوم وفيتامين C، طبق جانبي لذيذ يناسب أي وجبة، يتكون من الكوسا مع الريحان، البصل، البندورة والزيتون الأسود.