طريقة عمل البطاطس المقلية بالبيض
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البطاطس المقلية بالبيض ، بطاطاس مقلية حارة مع بيض مقلي في طبق شهي ولذيذ لوجبة الإفطار، نكهته لا توصف، اجعلي أطفالك يحبون وجبة الإفطار مع هذا الطبق الرائع .
المقادير
-
2 حبة
بطاطاس منظفة
-
4 ملعقة طعام
زيت نباتي
-
3
بيض
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
-
2 ملعقة
بقدونس
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
كزبرة
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الكركم
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل ال
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ثقبي البطاطس بالشوكة. ضعيها في المايكرويف حتى تنضج من الداخل. ثم قشريها وقطعيها حسب رغبتك. ضعيها جانبا.
-
2
ضعي 2 ملعقة طعام زيت في المقلاه واقلي البيض. أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة. حافظي عليه ساخنا إلى أن تجهز البطاطا.
-
3
في مقلاة أخرى، سخني ملعقتي طعام زيت ثم أضيفي الملح والكمون والكزبرة ومسحوق الكركم. أضيفي مسحوق الفلفل الحار.
-
4
اضيفي البطاطس واطبخيها حتى تصبح مقرمشة وتميل للاسمرار ، ثم اضيفي البقدونس ، و يصبح طبق البطاطا الحارة والبيض جاهز للتقديم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البطاطس المقلية بالبيض؟
يستغرق تحضير البطاطس المقلية بالبيض حوالي 50 دقيقة (30 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البطاطس المقلية بالبيض؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 حبة بطاطاس منظفة، 4 ملعقة طعام زيت نباتي، 3 بيض، ملح وفلفل حسب الرغبة، 2 ملعقة بقدونس مفروم، ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون، ½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة، ½ ملعقة صغيرة مسحوق الكركم، ½ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار، ½ ملعقة صغيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة البطاطس المقلية بالبيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.