متبل كوسا مقلي بالزبادي ... حضري وصفات الكوسا المتنوعة والشهية جداً، جربي متبل الكوسا بطعم اللبن الزبادي المنعش واللذيذ وقدمي الطبق على سفرتك اليوم شاهدي: متبل باذنجان باللحم والطماطم بالفيديو
المقادير
- 2 حبة (مقطعة دوائر متوسطة) الكوسا
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملاعق كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة (مفروم) الشبت
- كوب لبن زبادي
- ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- فصّان (مهروس) الثوم