متبل كوسا مقلي بالزبادي ... حضري وصفات الكوسا المتنوعة والشهية جداً، جربي متبل الكوسا بطعم اللبن الزبادي المنعش واللذيذ وقدمي الطبق على سفرتك اليوم شاهدي:  متبل باذنجان باللحم والطماطم بالفيديو

المقادير

  • 2 حبة (مقطعة دوائر متوسطة) الكوسا
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 3 ملاعق كبيرة الزيت النباتي
  • ملعقة كبيرة (مفروم) الشبت
  • كوب لبن زبادي
  • ملعقة كبيرة (مفروم) بقدونس
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • فصّان (مهروس) الثوم

خطوات التحضير