مفركة فطر باللحمة من أسهل الاطباق في المطبخ السوري تحضر من مكونات بسيطة و هي طبق لذيذ و مغذي و يقدم كطبق جانبي و لا يحتاج الى خبرة في الطبخ ويمكن لأي شخص تحضيره .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقطع الفطر الى شرائح بعجد غسله

  • 2

    نفرم البصل ناعماً ونضع الزيت في المقلاة و نضيف البصل و نحرك حتى يذبل

  • 3

    نضيف اللحم و نحرك قليلاً ثم نضيف الفطر و نحرك المكونات و نغطي المقلاة و نتركها على نار هادئة حتى تنضج

  • 4

    نضيف الملح و الفلفل ز نقدم اطبق الى جانب الزبادي

هل تعلم أن طريقة عمل الفطر باللحم بسيطة للغاية؟ كل ما تحتاجه هو القليل من الوقت والصبر، ويمكنك بسهولة تحضير وجبة لذيذة وصحية. شكرا على القراءة، وآمل أن تكون قد وجدت هذه المعلومات مفيدة. حتى المرة القادمة!