الفطر المقلى بالزبدة والثوم من الأكلات السهلة التي يمكن تحضيرها على العشاء أو مقبلات على الغداء فهي شهية وسريعة وعبارة عن فطر يوضع في المقلاة مع الزبدة والبصل والثوم والتوابل والبقدونس وعندما ينضج يوضع في طبق التقديم وهكذا تكون الوجبة جاهزة .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع في مقلاة كلاً من الزبدة والزيت ونحرك حتى تذوب ثم نضيف البصلة ونحرك لبضعة دقائق .

  • 2

    نضيف الفطر الكامل ونقلبه في الزبدة والبصل لعشر دقائق حتى يصبح ذهبياً من جميع الأطراف .

  • 3

    بعدها نضيف الثوم المفروم ونحرك ثم نضيف البقدونس ونحرك جيداً .

  • 4

    نضيف رشة الملح والزعتر المجفف ونحرك لدقيقتين ثم نضع الفطر بالثوم والزبدة في طبق التقديم .

وهناك لديك الناس! وصفة لذيذة وسهلة للفطر المقلي بالثوم والزبدة. تأكد من تجربة هذا في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وجبة خفيفة سريعة ولذيذة. كما هو الحال دائمًا، أخبرنا كيف تم ذلك في التعليقات أدناه.