الفطر باللحمة من الأكلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها كغداء سريع أو على العشاء وهي شهية للغاية ومكوناتها قليلة عبارة عن فطر وبصل وسمنة وبهارات تقلى معاً حتى ينضج الفطر واللحمة والبصل وتكون جاهزة للتقديم .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نغسل الفطر قليلاً ونقطعه ثم نحمي السمنة في قدر ونضيف البصل المفروم ونحرك حتى يذبل تماماً .

  • 2

    نضيف اللحمة المفرومة ونحرك من حين لآخر حتى تنضج تماماً .

  • 3

    بعدها نضيف الفطر والملح والفلفل الأبيض والأسود ونحرك جيداً ونتركه على نار متوسطة إلى هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج تماماً .

  • 4

    ثم نضعه على نار عالية حتى يجف الماء تماماً .

  • 5

    نسكب الفطر باللحمة في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً .

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الفطر باللحم المفروم. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!