طريقة عمل معجنات بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير معجنات بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط المواد الجافة مع بعضها ثم نضيف الزيت والماء ثم نقوم بعجنها حتى تتماسك العجينة.

  • 2

    نقوم بدهن العجينة بالزيت ونتركها لكي تتخمر حتى يتضاعف حجمها ثم نقوم بتحمير السوسيس.

  • 3

    يمكننا أن نحشو العجين بدون تحمير السوسيس حسب الرغبة، ثم نقوم بتقطيع العجين إلى كور متساوية الحجم.

  • 4

    نفرد كرة من العجين ثم نقطعها على شكل مستطيل أو مربع حسب الرغبة ثم ندهن العجين من الأطراف بالجبنة البيضاء.

  • 5

    توضع فى الفرن حتى تستوى وتقدم .

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بمعجنات النقانق. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!