طريقة عمل مايونيز بالليمون والأعشاب بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مايونيز بالليمون والأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع صفار البيض والملح ونصف عصير الليمون في محضر الطعام ويخفق حتى يمتزج جيداً.

  • 2

    يقلب الزيت في طبق ويضاف بضع قطرات من مزيج الزيت لخليط البيض ويخفق حتى تمتزج جيداً ومتابعة إضافة الزيت 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة مع الخفق المستمر حتى تمتزج جيداً.