مانجو مخللة
المقادير
- مانجو
- هريسة
- كاري
- كمون
- حبة البركة
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- شطة
- كمون حصى
- ملح خشن
- سكر
- ليمون
خطوات التحضير
-
1
قشري المانجا وقطعيها مكعبات وضيفي اليها الهريسة والكاري والشطة والكمون وحبة البركة
-
2
ضيفي الزيت وكمون حصى وملح خشن وسكر وعصير ليمون
-
3
ضعي المانجو بالخليط في برطمان زجاجي واغلقيه جيدا واتركيه مدة 25 يوما قبل أن تفتحيه للأكل
