طريقة عمل لينجويني مع براعم بروكسل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن 1 ملعقة كبيرة زيت في طاسة كبيرة على حرارة مرتفعة و يشوح فيه الخبز لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح ذهبي ثم يوضع في طبق جانباً .

2. 2

   يسخن 1 ملعقة كبيرة زيت في نفس الطاسة ويشوح فيها البراعم لمدة 8 دقائق حتى تلين وتحمر .

3. 3

   في هذه الأثناء تسلق المكرونة في إناء كبيرة من الماء المغلي المملح حتى تلين ونحتفظ 2 ملعقة كبيرة من سائل الطهي و تصفى المكرونة ونعيدها للإناء وتقلب مع سائل الطهي المحفوظ و باقي الزيت و 2/3 الجبن وتقلب على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة ليذوب الجبن .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة