ليمون معصفر مخلل
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يشق الليمون بالسكينة لأربع ثم يسلق فى الماء على النار
-
2
تخلط كيمة من العصفر مع حبة البركة ثم يحشى الليمون بالخليط
-
3
يوضع فى برطمان ثم يضرب الفلفل الحار مع ماء سلق الليمون والملح فى الخلاط
-
4
يضاف خليط الماء إلى الليمون ويغلق البرطمان حتى يصبح جاهز للاستخدام