طريقة عمل التوست بالطماطم والأفوكادو

خطوات التحضير

1. 1

   يقشر الأفوكادو ويقطع مكعبات صغيرة.

2. 2

   تغسل الطماطم، وتقطع أنصاف.

3. 3

   يسخن الفرن على درجة حرارة 140 مئوية.

4. 4

   يرص التوست في صينية ويدهن بالثوم المفروم ويدخل الفرن حتى يتحمص.

5. 5

   يوضع الأفوكادو في وعاء، ويضاف إليه الطماطم، والريحان.

6. 6

   يتبل الخليط بالملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، ويقلب جيداً.

7. 7

   يوضع الخليط على شرائح التوست المحمص.

8. 8

   يرص في الطبق، ويقدم.