طريقة عمل الطحينة بالليمون
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل الطحينة بالليمون خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب كبير
طحينة
-
0.5
ليمونة متوسطة الحجم
-
2 ملعقة كبيرة
خل
(ملعقة طعام)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(ملعقة شاي)
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
(ملعقة شاي)
-
3 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
نعناع ناشف
(ملعقة شاي)
- مل وصفة مشابهة : طريقة عسلطة حمص بالطحينة والليمون
-
نقوم بتحضيير تتبيلة الطحينة في طبق خارجي قبل إضافتها إلىها
-
6
إذا كان قوام الطحينة ثقيل عن اللزوم نخففها بالقليل من الماء مع التقليب الممر حتى نصل للقوام المطلوب
-
صدر
تقي سلطة الطحينة بالليمون من أمراض القلب ، فهي تمنع تجلط الشرايين وتصلبها ، كما أنها تحمي من حدوث الذبحة الية
-
تساعد سلطة الطحينة بالليمون على تنشيط الذاكرة
-
تساعد سلطة الطحينة بالليمون على زيادة المناعة بسبب إحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن
-
2 ملعقة صغيرة
كل من سلطة الطحينة تحتوي على 90 سعر حراري
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر وعاء نضع فيه الطحينة ثم نعصر عليه نصف ليمونة ونقلب جيدًا حتى تمتزج الطحينة مع الليمون المعصور
-
2
نسكب 2 ملعقة كبيرة من الخل على الطحينة بالليمون ونقلب ثم نخففها بالقليل من الماء (حوالي ربع كوب ) مع الإستمرار في التقليب حتى نصل إلى قوام الطحينة المناسب ( إذا كان قوام الطحينة ثقيل عن اللزوم نخففها بالقليل من الماء مع التقليب حتى نصل للقوام المطلوب )
-
3
في وعاء اخر نقوم بتحضير التتبيلة ، ونضع فيه الملح ، و الكمون ، و الثوم المفروم ، و النعناع الناشف ونقلبهم جيدًا حتى يصبحوا خليط واحد
-
4
نضع التتبيلة في وعاء الطحينة ونقلبهم معًا حتى تختفي التتبيلة في الطحينة
-
5
نصب سلطة الطحينة بالليمون في وعاء التقديم لتصبح جاهزة للتقديم بجانب أطباق المشويات
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الطحينة بالليمون؟
يستغرق تحضير الطحينة بالليمون حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات الطحينة بالليمون؟
تحتاج إلى 14 مكونات: نصف كوب كبير طحينة، نصف ليمونة متوسطة الحجم، 2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" خل، 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح، 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" كمون، 3 فص ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" نعناع ناشف، وصفة مشابهة : طريقة عمل سلطة حمص بالطحينة والليمون، نقوم بتحضيير تتبيلة الطحينة في طبق خارجي قبل إضافتها إلىها، إذا كان قوام الطحينة ثقيل عن اللزوم نخففها بالقليل من الماء مع التقليب المستمر حتى نصل للقوام المطلوب، تقي سلطة الطحينة بالليمون من أمراض القلب ، فهي تمنع تجلط الشرايين وتصلبها ، كما أنها تحمي من حدوث الذبحة الصدرية، تساعد سلطة الطحينة بالليمون على تنشيط الذاكرة، تساعد سلطة الطحينة بالليمون على زيادة المناعة بسبب إحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن، كل ملعقتين صغيرتين من سلطة الطحينة تحتوي على 90 سعر حراري.
لكم شخص تكفي وصفة الطحينة بالليمون؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.