طريقة عمل السردين

السردين

المقادير

• 0.5 كيلو سردين (طازج)
• 0.5 كوب ملح
• 3 ملعقة كبيرة شطة (ناعم)
• 0.25 كوب زيت

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

• 1

  إخلطى الملح والشطة و ضعيهم فى برطمان مع طبقة من السردين ثم كرريها حتى نفاذ كمية السمك

• 2

  ضعى طبقة من الزيت على الوجة ثم إغلقى البرطمان وإتركيه لمدة أسبوع ثم إستخدميه