طريقة عمل السردين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السردين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الملح والشطة و ضعيهم فى برطمان مع طبقة من السردين ثم كرريها حتى نفاذ كمية السمك

  • 2

    ضعى طبقة من الزيت على الوجة ثم إغلقى البرطمان وإتركيه لمدة أسبوع ثم إستخدميه