طريقة عمل السوسيس بالكرنب الألماني بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السوسيس بالكرنب الألماني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.

  • 2

    ضعي السوسيس و البصل في الزبدة و قلبي.

  • 3

    اتركي السوسيس على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التقليب بإستمرار حتى لا تلتصق في المقلاة.

  • 4

    اضيفي الكرنب و الملح و الفلفل على مزيج السوسيس و قلبي.

  • 5

    غطي الإناء ثم اتركيه على نار هادئة لمدة من 25-30 دقيقة.

  • 6

    يقدم ساخنا.