طريقة عمل السوسيس بالبصل و الفلفل الملون بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السوسيس بالبصل و الفلفل الملون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.

  • 2

    ضعي البصل و الفلفل في الزبدة و قلبي بإستمرار حتى يذبل المزيج.

  • 3

    ضعي السوسيس على البصل و الفلفل و قلبي.

  • 4

    تبلي السوسيس بالملح و الفلفل و الكزبرة مع التقليب.

  • 5

    اضيفي القليل من الماء من حين لآخر حتى لا يحترق السوسيس.

  • 6

    قدمي السوسيس مع المكرونة و السلطة.