طريقة عمل السمك الحار مع الأرز الأخضر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل السمك الحار مع الأرز الأخضر خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 شريحة
سمك فيليه
-
0.5 كوب
1 أرز بسمتي
-
2
فلفل أخضر - صغير،
(مفروم)
-
1
بصلة - كبيرة،
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
0.5 كوب
بقدونس -
(مفروم)
-
4 شريحة
بصل أخضر - رفيعة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم - بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر
-
0.5 ملعقة صغيرة
شطة
(مطحون)
-
0.5 كوب
1 مرقة دجاج
-
2 ملعقة كبيرة
زيت ذرة
-
ملح و فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يغسل الأرز جيداً تحت الماء الجارى ويصفى.
-
2
فى إناء عميق، يسخن ملعقة زيت ثم يضاف الفلفل والبصل ويقلب حتى يطرى.
-
3
يضاف الأرز ويقلب لمدة 30 ثانية ثم تضاف المرقة ويترك حتى يتشرب.
-
4
تخفض درجة الحرارة ويترك حتى يطهى الأرز ثم يضاف البقدونس ونصف كمية البصل الأخضر ويقلب و يرفع من النار.
-
5
فى هذه الأثناء وفى وعاء، يوضع باقي الزيت وباقي البصل الأخضر المفروم وعصير الليمون والبهارات وتقلب المكونات ثم يدهن السمك جيداً بالخليط.
-
6
فى مقلاة، يوضع السمك ويحمر على الجانبين حتى يصبح لونه بني ذهبي.
-
7
فى طبق للتقديم، يوضع الأرز ثم يوضع فوقه شرائح السمك ويقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير السمك الحار مع الأرز الأخضر؟
يستغرق تحضير السمك الحار مع الأرز الأخضر حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات السمك الحار مع الأرز الأخضر؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 4 شرائح سمك فيليه، 1½ كوب أرز بسمتي، 2 فلفل أخضر - صغير، مفروم، 1 بصلة - كبيرة، مفرومة، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، ½ كوب بقدونس - مفروم، 4 بصل أخضر - شرائح رفيعة، ½ ملعقة صغيرة ثوم - بودرة، ½ ملعقة صغيرة بابريكا، ½ ملعقة صغيرة زعتر، ½ ملعقة صغيرة شطة مطحونة، 1½ كوب مرقة دجاج، 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة، ملح و فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة السمك الحار مع الأرز الأخضر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.