طريقة عمل الشوربة الليبية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   على نار متوسطة سخني الزيت في قدر .

2. 2

   ثم ضعي البصل و قلبيه حتى يذبل .

3. 3

   ضيفي الثوم و قلبي لمدة دقيقة ثم ضيفي اللحم والحمص وصلصة الطماطم والطماطم المكعبات و قلبي .

4. 4

   ضيفي ورق اللورا والملح والفلفل الأسود والكزبرة والكركم والفلفل الحار و قلبي لمدة 5 دقائق .

5. 5

   ضيفي الماء ثم غطي القدر و إتركيه لمدة 45 – 50 دقيقة حتى ينضج اللحم .

6. 6

   ضيفي النعناع الجاف و عصير الليمون و إتركيه يغلي لمدة 5 دقائق .

7. 7

   ضعي الشوربة في أطباق التقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة