طريقة عمل الشعيرية باللحم المفروم والمكسرات
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل الشعيرية باللحم المفروم والمكسرات خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
حمري الشعيرية في مقلاة على النار بقليل من الزبد إلى أن تحمر .
-
2
في مقلاة على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم ثم تبليه بالملح و الفلفل و الزعتر و السماق و ورق اللورى.
-
3
في مقلاة اخرى ضعي الزبدة تسيح.
-
4
اضيفي البصل و الفلفل الأصفر و الثوم الى الزبدة و قلبي حتى يذبل المزيج.
-
5
ضعي الشعيرية على مزيج البصل و الفلفل و قلبي ثم ضعي الماء و غطيها و اتركيها حتى تنضج.
-
6
ضعي الشعيرية في أطباق التقديم ثم ضعي عليها اللحم المفروم و المكسرات و تقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الشعيرية باللحم المفروم والمكسرات؟
يستغرق تحضير الشعيرية باللحم المفروم والمكسرات حوالي 20 دقيقة (5 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الشعيرية باللحم المفروم والمكسرات؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 كيلو شعيرية، 1/2 كيلو لحم مفروم، مكسرات حسب الرغبة، 2 ثمرة بصل مفرومة، 1 فص ثوم مهروس، 2 ثمرة فلفل أصفر مفروم، 2 ملعقة كبيرة زبدة، ملح، فلفل اسود مطحون، سماق، زعتر، ورق لورى.
لكم شخص تكفي وصفة الشعيرية باللحم المفروم والمكسرات؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-08-22
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
دجاج مقلي محلي الصنع بتتبيلة عطرية غنية بالتوابل والأعشاب، يقدم قوام خارجي مقرمش وداخل طري ومشبع بالنكهات. يجمع هذا الطبق بين سهولة الإعداد المنزلي وطعم قريب جداً من المطاعم المشهورة، مما يجعله خياراً مثالياً للعائلة والتجمعات.
2026-08-25
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-08-27
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-09-02
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-09-10
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-09-16
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
دجاجة ذهبية مشوية بعطر التتبيلة الغنية، تجمع بين حموضة الليمون والخل البلسميك مع دفء التوابل والأعشاب المجففة. لحم طري وعصيري بقشرة ذهبية لذيذة، تقدم مع الخضروات أو الأرز لوجبة متكاملة.
2026-09-18
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.