الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل السبيط بالخضار السوتيه

طريقة عمل السبيط بالخضار السوتيه

Name: طريقة عمل السبيط بالخضار السوتيه
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 1 كيلو سبيط "كاليماري" حلقات; نصف كيلو بروكلي; 1 حبة فلفل أحمر مكعبات; 1 حبة فلفل أخضر مكعبات; 1 حبة فلفل أصفر مكعبات; فاصولياء خضراء مقطعة; 2 فص ثوم مهروس; 1 معلقة كبيرة زيت; نصف كوب ماء; رشة ملح; رشة فلفل أسود; رشة كمون

منذ أسبوع 553 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

طريقة عمل السبيط بالخضار السوتيه خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

1 كيلو سبيط حلقات (كاليماري)
0.5 كيلو بروكلي
1 حبة فلفل أحمر مكعبات
1 حبة فلفل أخضر مكعبات
1 حبة فلفل أصفر مكعبات
فاصولياء خضراء (مقطع)
2 فص ثوم (مهروس)
1 ملعقة كبيرة زيت
0.5 كوب ماء
رشّة ملح
رشّة فلفل أسود
رشّة كمون

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويضاف إليه الثوم ويقلب حتى يصفر.
2
ثم يضاف إليه البروكلي، والفلفل الألوان، والفاصولياء الخضراء، ويقلب حتى تذبل الخضروات.
3
يضاف السبيط إلى الخضروات، ويتبل بالملح، والفلفل الأسود، والكمون، ويقلب مرة أخرى.
4
تضاف الماء ويغطى بإحكام، مع تخفيف النار، لمدة 10 دقائق، ثم يرفع من على النار.
5
يوضع في الطبق، ويقدم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير السبيط بالخضار السوتيه؟

يستغرق تحضير السبيط بالخضار السوتيه حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات السبيط بالخضار السوتيه؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 1 كيلو سبيط "كاليماري" حلقات، نصف كيلو بروكلي، 1 حبة فلفل أحمر مكعبات، 1 حبة فلفل أخضر مكعبات، 1 حبة فلفل أصفر مكعبات، فاصولياء خضراء مقطعة، 2 فص ثوم مهروس، 1 معلقة كبيرة زيت، نصف كوب ماء، رشة ملح، رشة فلفل أسود، رشة كمون.

لكم شخص تكفي وصفة السبيط بالخضار السوتيه؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.