طريقة عمل النودلز بالخضار على الطريقة الصينية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
النودلز بالخضار على الطريقة الصينية طريقة رائعة للحصول على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم. يمكنك استخدام الخضار التي تريدين و النودلز بالخضار على الطريقة الصينية طبق شهي وغني بالعناصر المفيدة التي يحتاجها الجسم .
المقادير
-
200 جم
من نودلز الأرز المسطحة
-
بصلة واحدة حمراء
-
2 رأس
ثوم
-
5 قطعة
زنجبيل سم
-
0.5 باقة
من الكزبرة ال
(طازج)
-
رأس
بروكلي صغير
-
1
فلفل أحمر أو أصفر
-
350 جم
من جبنة التوفو
-
جزرة واحدة
-
100 جم
من الكاجو غير المملح
-
زيت نباتي
-
100 جم
من البازلاء البيضاء
-
100 جم
من السبانخ الصغير
-
2
ليمون
-
صلصة الصويا قليلة الملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اطبخي النودلز حسب التعليمات الموجودة عليها، ثم صفيها واغسليها بالماء البارد.
-
2
قشري البصل وافرميه ثم قشري الثوم وقطعيه. قشري الزنجبيل وقطعيه مثل عيدان الكبريت. قطعي عيدان الكزبرة قطعا صغيرة جدا.
-
3
قطعي البروكلي، الزهرة إلى نصفين والعيدان قطعا صغيرة جدا. نظفي الفلفل من البذور وقطعيه إلى شرائح.
-
4
قطعي جبنة التوفو إلى مكعبات 2 سم. وقشري الجزر شرائط.
-
5
ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وأضيفي الكاجو وحمصيه حتى يصبح لونه ذهبيا، وضعيه في إناء صغير.
-
6
ضعي المقلاة على نار عالية وضعي ملعقة طعام زيت نباتي. أضيفي البصل الأحمر والثوم والزنجبيل وعيدان الكزبرة وقلّيها مدة دقيقتين، او حتى يصبح لونها ذهبيا.
-
7
ضعي البروكلي والفلفل والتوفو والبازلاء البيضاء واقليها مدة دقيقتين
-
8
ضعي السبانخ حتى يبهت لونها ثم أضيفي النودلز وشرائط الجزر. ودعيها مدة دقيقة حتى تسخن.
-
9
اعصري نصف ليمونة وأضيفي إليها ملعقة صغيرة من زيت السمسم وملعقتا طعام صلصة الصويا وحركيها. أضيفي الكاجو وأوراق الكزبرة ثم قدمي الطبق مع قطع ليمون كي تعصر فوقها.
آمل أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل حول كيفية صنع نودلز نباتية على الطريقة الصينية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير النودلز بالخضار على الطريقة الصينية؟
يستغرق تحضير النودلز بالخضار على الطريقة الصينية حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات النودلز بالخضار على الطريقة الصينية؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 200 جرام من نودلز الأرز المسطحة، بصلة واحدة حمراء، 2 رأس ثوم، قطعة زنجبيل 5 سم، ½ باقة من الكزبرة الطازجة، رأس بروكلي صغير، 1 فلفل أحمر أو أصفر، 350 جرام من جبنة التوفو، جزرة واحدة، 100 جرام من الكاجو غير المملح، زيت نباتي، 100 جرام من البازلاء البيضاء، 100 جرام من السبانخ الصغير، 2 ليمون، صلصة الصويا قليلة الملح.
لكم شخص تكفي وصفة النودلز بالخضار على الطريقة الصينية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل نودلز صيني بالجمبري
نودلز صيني بالجمبري وجبة تكون جاهزة خلال 25 دقيقة وهي مكونة من الجمبري أو الروبيان وهو من المأكولات البحرية الصحية التي تحتوي على البروتينات والمعادن والفيتامينات الضرورية للجسم بالإضافة إلى النودلز مع صلصة حارة شهية للغاية .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة النودلز الاسيوية
سلطة النودلز الاسيوية ، تتميز السلطة الآسيوية عن غيرها بأنها تحتوي على براعم الفاصولياء التي تستخدم كثيراً في المطبخ الآسيوي بالإضافة للنودلز والخضار المفيدة ذات الألوان المختلفة والرائعة والصلصة الخاصة الآسيوية .
2026-07-08
نودلز الكوسا بصوص الطماطم وصفلة مميزة من وصفات الكوسا
نودلز الكوسا طبق رائع وبديل ممتاز عن النشويات مصنوعة من الكوسا محمصة مع البصل والثوم ومضاف اليها جبنة الموازريللا الشهية، تقدم ساخنة وتزين بالريحان ، وهي من وصفات بالكوسة السهلة.
2026-07-08
طريقة عمل النودلز بالدجاج
النودلز بالدجاج لا يوجد وجبة في منتصف الأسبوع أسهل من حساء النودلز والدجاج مع الخضار الطازجة والمفيدة للصحة ، يمكن تحضيرها في زمن قياسي وهي مناسبة للمبدئات والعزاب والمراة الموظفة والعاملة.
2026-07-08
طريقة عمل نودلز صيني بالدجاج والخضار
نودلز صيني بالدجاج والخضار (الشاو مين) و هي الشعيرية المقلية على الطريقة الصينية وهذه الوصفة تظهر دائماً على قائمة المطاعم الصينية ، حيث تحظى نودلز صيني بالدجاج بشعبية خاصة في كثير من البلدان فهي شهية وسهلة التحضير .
2026-07-08
طريقة عمل النودلز الصيني بالفول السوداني
النودلز الصيني بالفول السوداني ، طبق جانبي لذيذ سيحبه الأطفال بالتأكيد، باستا مع تتبيلة من زبدة الفستق، صويا، خل، زنجبيل، عسل، شطة حارة وعصير الليمون وقشر مبشور. مع خضار .
2026-07-08
سلطة النودلز بالخضار طريقة التحضير
سلطة النودلز بالخضار مناسبة للنباتيين وغيرهم، سلطة ملونة بألوان قوس قزح تبعث الفرح في القلوب، وطبق جانبي شهي، سريع التحضير على شكل نودلز يتكون من الكوسا، اللفت الأصفر، الجزر، الفجل، الأفوكادو، الفليفلة، الملفوف، البندورة وغيرها.
2026-07-08
سلطة النودلز الصينية مع الخضار سهلة وشهية
سلطة النودلز الصينية بالخضار والملفوف طبق لذيذ عبارة عن شرائح رقيقة من اللفت مع النودلز، والملفوف الأحمر، مع بذور السمسم، والبصل الأخضر على الوجه ، وتعتبر سلطة النودلز الصينية من السلطات الاسيوية المشهورة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.