طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم في الفرن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم في الفرن خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 ثمرة
باذنجان ، مقلية
(مقطع)
-
0.5 كيلو
لحم ، معصج
(مفروم)
-
1 ثمرة
بصل
(مفروم)
-
0.25 كوب
صلصة طماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
3 ثمرة
طماطم ، حلقات
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
-
3
ضعي البصل في الزيت و قلبي حتى يذبل ثم اضيفي اللحمم المفروم و قلبي المزيج جيدا.
-
4
تبلي مزيج اللحم و البصل بالملح و الفلفل و قلبي ثم اضيفي الصلصة و قلبي مرة اخرى و اتركي المزيج حتى يغلي.
-
5
ضعي الباذنجان في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها مزيج اللحم و وزعيه جيدا.
-
6
ضعي حلقات الطماطم على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
7
قدمي المسقعة باللحم المفروم مع الخبز المحمص و المخلل.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير المسقعة باللحم المفروم في الفرن؟
يستغرق تحضير المسقعة باللحم المفروم في الفرن حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات المسقعة باللحم المفروم في الفرن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 4 ثمرة باذنجان مقطعة ، مقلية، 1/2 كيلو لحم مفروم ، معصج، 1 ثمرة بصل مفرومة، 1/4 كوب صلصة طماطم، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1/2 ملعقة صغيرة ملح، 3 ثمرة طماطم ، حلقات، 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
لكم شخص تكفي وصفة المسقعة باللحم المفروم في الفرن؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2023-10-17
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2023-10-17
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2023-10-17
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.