طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم في الفرن
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم في الفرن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المسقعة باللحم المفروم في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 ثمرة
باذنجان ، مقلية
(مقطع)
-
0.5 كيلو
لحم ، معصج
(مفروم)
-
1 ثمرة
بصل
(مفروم)
-
0.25 كوب
صلصة طماطم
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
3 ثمرة
طماطم ، حلقات
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
-
3
ضعي البصل في الزيت و قلبي حتى يذبل ثم اضيفي اللحمم المفروم و قلبي المزيج جيدا.
-
4
تبلي مزيج اللحم و البصل بالملح و الفلفل و قلبي ثم اضيفي الصلصة و قلبي مرة اخرى و اتركي المزيج حتى يغلي.
-
5
ضعي الباذنجان في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي عليها مزيج اللحم و وزعيه جيدا.
-
6
ضعي حلقات الطماطم على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
7
قدمي المسقعة باللحم المفروم مع الخبز المحمص و المخلل.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.