طريقة عمل المكرونة بصوص البرتقال بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بصوص البرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيس مكرونة ، (مسلوق)
- 1 كوب قطع دجاج (مسلوق)
- 1 ثمرة فلفل اخضر (مفروم)
- 1 ثمرة بصل (مفروم)
- 1 ثمرة برتقال ، ابشري القشر و قومي بعصرها
- 1 كوب كريمة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 3 ملعقة كبيرة كزبرة (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي المكرونة و البصل و الفلفل الأخضر و قطع الدجاج.
-
2
ضعي قشر البرتقال في بولة ثم اضيفي الكريمة و الملح و الفلفل و عصير البرتقال و قلبي جيدا.
-
3
اخلطي المكرونة ومزيج عصير البرتقال و قلبي برفق.
-
4
زينيها بالكزبرة ثم تقدم.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع المعكرونة بصلصة البرتقال، فقد حان وقت الطهي! هذا الطبق مثالي لقضاء ليلة في موعد غرامي أو حفل عشاء غير رسمي. قدمها مع سلطة بسيطة وبعض الخبز المقرمش، وأنت على ما يرام.
