طريقة عمل المكرونة بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي البصل و الفلفل في الزيت و قلبي حى يذبل المزيج.

  • 3

    ضعي السوسيس و الأوريجانو  على مزيج البصل و قلبي.

  • 4

    اضيفي الصلصة و الملح و الفلفل و قلبي مرة اخرى ثم غطي الإناء و اخفضي درجة الحرارة.

  • 5

    اتركي مزيج السوسيس على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

  • 6

    ضعي المكرونة على مزيج السوسيس و قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.

  • 7

    ضعي المكرونة في أطباق التقديم و قدميها ساخنة.