طريقة عمل المحار من المطبخ الآسيوي

طريقة عمل المحار من المطبخ الآسيوي خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 24 قوقة محار منظفة جيداً وتفتح ونتخلص من الفارغ (طازج)
• 0.25 كوب صوص صويا خفيف
• 0.25 كوب خل أرز (يستبدل بخل تفاح)
• 3 ثمرة بصل أخضر
• 1 قطعة ثمرة فلفل أحمر نزيل البذور وي شرائح رفيعة بالطول (حار)
• 2 ملعقة شاي زيت سمسم
• 2 ملعقة شاي جنزبيل طازج (مبشور)
• ملح خشن للتقديم

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يقطع البصل الأخضر شرائط رفيعة ويوضع في طبق من الماء المثلج ويترك لمدة 10 دقائق الماء البارد سوف يساعد البصل ليلتف ثم يصفى ويترك ليجف على منشفة ورقية.

2. 2

   يقلب صوص الصويا وخل الأرز وزيت السمسم والجنزبيل في طبق.

3. 3

   يفرد طبقة رقيقة من الملح في حالة الإستخدام على 4 أطباق تقديم صغيرة .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير المحار من المطبخ الآسيوي؟

يستغرق تحضير المحار من المطبخ الآسيوي حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات المحار من المطبخ الآسيوي؟

تحتاج إلى 8 مكونات: 24 قوقة محار طازج منظفة جيداً وتفتح ونتخلص من الفارغ، 1/4 كوب صوص صويا خفيف، 1/4 كوب خل أرز (يستبدل بخل تفاح)، 3 ثمرة بصل أخضر، 1 ثمرة فلفل أحمر حار نزيل البذور ويقطع شرائح رفيعة بالطول، 2 ملعقة شاي زيت سمسم، 2 ملعقة شاي جنزبيل طازج مبشور، ملح خشن للتقديم.

لكم شخص تكفي وصفة المحار من المطبخ الآسيوي؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن

طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي

طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل شاورما اللحم

طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

حلى الشعيرية الباكستانية

طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل الكباب الهندي

طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي

طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل السلطة التايلندية

طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل خبز شباتى الهندي

طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.