طريقة عمل المعمول الحلزونى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تعجن المقادير وتكور كور صغيره .

2. 2

   ثم تفرد كره على حدا مع التغطيه باقي العجين .

3. 3

   ثم يوضع تمر على كل قرص وتلف مع بعض مثل السويسرول .

4. 4

   ثم نحمي الزيت جيدا وتقلى بسرعه ثم تصفى وتزين بالسكر الناعم ثم تقطع من الوسط وتصف في طبق التقديم .