طريقة عمل اللحم الفلتو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل اللحم الفلتو خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 شريحة
لحم فلتو
-
0.25 كيلو
مشروم
-
1 حبة
بطاطس
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
جزر
(مقطع شرائح)
-
1 حبة
كوسة
(مقطع شرائح)
-
1 كوب
مرقة لحم
-
0.25 ملعقة كبيرة
1 نشا مذابة في كوب ماء
(ملعقة طعام)
-
رشّة
ملح
-
رشّة
فلفل أسود
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة لينة
(ملعقة طعام)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
- مل وصفة مشابهة: طريقة علوف اللحمة
-
من الممكن اضافة اعشاب وبهارات أثناء تشويح الثوم سجعل للحم الفلتو مذاق أفضل
-
6
من الممكن عدم اضافة مرقة لحم ونشا والاكتفاء بلحم الفلتو المشوح مع الخضروات والاغناء عن الصوص تمامًا
-
تناول اللحم الفلتو يحمي من الاصابة من السرطان ويقوي الجهاز المناعي
-
يساعد لحم الفلتو على تأخير ظهور علامات الشيخوخة
-
تناول اللحم الفلتو يحمي من الإصابة بالزهايمر و هشاشة العظام
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة نقوم بتسيح الزبدة ،ثم نضيف لها الثوم ونقلب حتى يتحول الثوم للون الذهبي
-
2
نتبل شرائح الفلتو بالملح والفلفل الأسود مع جميع الجهات
-
3
نضع شرائح الفلتو في المقلاة ونتركها حتى تنضج ويتحول لونها للون البني ثم نقلب الشرائح للجهة الاخرى حتى تنضج أيضًا
-
4
نضيف المشروم للمقلاة ونقلب المشروم قليلًا حتى يتشوح
-
5
نضيف شرائح البطاطس ومكعبات الجزر ونقلب قليلًا ونغطي المقلاة قليلًا حتى ينضج القليل
-
6
نضيف المرقة للمقلاة ،ثم النشا المذابة في الماء ومكعبات الكوسة ونقلب ثم نترك خليط اللحم والخضروات ينضج معًا ويتكون صوص بني اللون
-
7
نضع شرائح لحم فلتو مع الخضروات في أطباق التقديم ثم نقدمها
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير اللحم الفلتو؟
يستغرق تحضير اللحم الفلتو حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات اللحم الفلتو؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 6 شرائح لحم فلتو، ربع كيلو مشروم، 1 حبة بطاطس مقطعة مكعبات، 1 حبة جزر مقطعة شرائح، 1 حبة كوسة مقطعة شرائح، 1 كوب مرقة لحم، 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) نشا مذابة في ربع كوب ماء، رشة ملح، رشة فلفل أسود، 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زبدة لينة، 1 فص ثوم مهروس، وصفة مشابهة: طريقة عمل لوف اللحمة، من الممكن اضافة اعشاب وبهارات أثناء تشويح الثوم سجعل للحم الفلتو مذاق أفضل، من الممكن عدم اضافة مرقة لحم ونشا والاكتفاء بلحم الفلتو المشوح مع الخضروات والاستغناء عن الصوص تمامًا، تناول اللحم الفلتو يحمي من الاصابة من السرطان ويقوي الجهاز المناعي، يساعد لحم الفلتو على تأخير ظهور علامات الشيخوخة، تناول اللحم الفلتو يحمي من الإصابة بالزهايمر و هشاشة العظام.
لكم شخص تكفي وصفة اللحم الفلتو؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.