الكيكة الاسفنجية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقى البيض مع السكر و الفانيليا لمدة 8 دقائق فى العجان حتى يرتفع مع اضافة الخل اثناء العجن

  • 2

    اخلطى الدقيق مع النشا و البيكنج بودر و ضيفيه الى خليط البيض تدريجيا حتى يتجانس الخليط تماما

  • 3

    ضعي الخليط فى قالب الفرن المدهون بالدقيق و يدخل الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 ثم يرفع و يزين بالكريمة و الفواكه و اللوز

  • 4

    من الممكن تحويلها الى كيكة شيكولاتة عن طريق اضافة 2 ملعقة كاكاو