كيك زيت الزيتون و جليز البرتقال

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    الكيك يخفق الزيت والسكر ثم يضاف صفار البيض وبشر البرتقال والملح

  • 2

    الكيك

  • 3

    يضاف الدقيق وعصير البرتقال على صفار البيض ويخفقوا

  • 4

    يخفق بياض البيض مع 75 جرام السكر بالتدريج حتي يصبح مارينج

  • 5

    يقلب خليط الصفار مع خليط البياض برفق حتي يتجانس خليط الكيك

  • 6

    يصب في القالب المجهز بالزبدة والدقيق ويخبز علي 160 درجة لمدة 30 دقيقة

  • 7

    يصب الجليز فوق الكيك المبرد ويزين ببشر البرتقال ثم يقدم

  • 8

    جليز البرتقاليقلب السكر البودرة مع عصير البرتقال جيدا

  • 9

    جليز البرتقال