طريقة عمل الكريب بالبرتقال و الينسون

خطوات التحضير

1. 1

   في طبق كبير الحجم ضعي البيض و اللبن و عصير البرتقال.

2. 2

   اضيفي الينسون و الدقيق الى البيض و اللبن و اخفقي المكونات جيدا.

3. 3

   ضعي المزيج في الثلاجة طوال الليل.

4. 4

   عند الطهي ، اذيبي القليل من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

5. 5

   قومي بتوزيع الزبدة بواسطة فرشاة على المقلاة.

6. 6

   ضعي 1/4 كوب من مزيج اللبن و الدقيق في المقلاة.

7. 7

   قومي بتحريك المقلاة برفق و اتركي الكريب لمدة 2 دقيقة حتى يحمر.

8. 8

   اقلبي الكريب على الوجه الآخر و اتركيه لمدة 2 دقيقة مع تحريك المقلاة برفق حتى يحمر.

9. 9

   كرري هذة الخطوات مع باقي كمية المزيج.

10. 10

    ضعي الكريب في طبق التقديم و قدمية.