طريقة عمل الكرواسون بالمربى .. مناسب للمدرسة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تذاب الخميرة والسكر في الماء، وتوضع جانباً لتتفاعل.

2. 2

   يوضع الدقيق في العجان، ويضاف إليه الملح والزبدة، ويخلط جيداً.

3. 3

   يضاف الحليب وخليط الخميرة، وتخلط جميع المكونات حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة.

4. 4

   توضع العجينة على سطح نظيف، وتدعك عليه جيداً.

5. 5

   توضع في بولة، وتغطى، ثم توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

6. 6

   تفرد العجينة على سطح نظيف، وتفرد بالنشابة جيداً.

7. 7

   تدهن بالزبدة، ثم تطبق نصفين، وتدهن بالزبدة مرة أخرى.

8. 8

   تطبق مرة أخرى، وتكرر العملية حتى تصبح مربعة الشكل.

9. 9

   توضع في الثلاجة لمدة ساعة.

10. 10

    تكرر عملية الفرد والتطبيق والدهن بالزبدة مرتين، ثم تترك في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

11. 11

    تفرد العجينة بالنشابة وتقطع على شكل مثلثات متساوية.

12. 12

    توضع المربى على طرف قاعدة المثلث، وتلف على شكل رول بتجاه رأس المثلث.

13. 13

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.

14. 14

    يوضع الكرواسون في الصينية، ويدهن بالبيض.

15. 15

    يدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة وحتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي.

16. 16

    يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.

17. 17

    يوضع في الطبق، ويقدم مع الشاي او العصير.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق خطوة بخطوة بـ20 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب

طريقة عمل انجلش كيك بالزبيب خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا

طريقة عمل كرواسون بالنوتيلا خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بدون بيض

طريقة عمل كرواسون بدون بيض خطوة بخطوة بـ6 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل

طريقة عمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل

طريقة عمل حضري بيتزا ستافت كراست في المنزل خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 150 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.